Kartepe'de Sonbahar: Düşen Yapraklar ve Sıcak Çorbalar

Sonbahar, Kartepe'nin en fotoğrafik hali. Sarı-turuncu yaprakların arasında dolaşmak ve ardından sıcak bir çorbanın başına geçmek... İşte Gusto'da sonbahar böyle hissettiriyor.

Kış menümüzde öne çıkan kestane mantarı çorbası, yöresel yöntemle hazırlanan fırın kuzu ve köy usulü kavurma en çok talep gören lezzetler arasında. Şefimiz Ahmet Bey, her yıl güz aylarıyla birlikte menüyü yeniden kurguluyor; mevsimin en yoğun aromalarını sofranıza taşımak için.